Пшеная каша с тыквой и медом.

Рецепт очень старый, достался от прабабки. Делюсь.

Ингредиенты:

пшено 1 стакан

тыква (я кладу на глаз, кто сколько любит)

молоко 3 стакана

мед 1 ст.ложка

соль

______________________________________________________________

Пшено промыть, тыкву натереть, уложить в горшочек. Молоко подогреть и развести мёд. Залить содержимое горшочка молоком с медом, так чтобы покрывало немного поверхность. Поставить в духовку и по мере того как будет выпариваться молоко, каждый раз подливать молоко с медом.

P.S. Каша получается обалденной.