У меня Panasonic 2501
Нам понадобятся:
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Мука пшеничная в/с - 450 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 1/2 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Яйца - 2 шт. + Молоко до отметки 280 мл. (Яйца выливаем в стакан и в него же добавляем молоко до отметки 280 мл.). Все это добавляем к остальным продуктам.
Программа "Основной хлеб", размер "М" (средний), корочка "Средняя".
Губкин
Пробовала в своей печке печь раза 4, но почему-то в середине выпечки опадает верхушка хлеба(((((((
у меня отлично пропекся, измеряю все на весах и мерной ложкой спец. Муку просеиваю. А какая у вас хлебопечка?
Губкин
Ой, простите...Я не про ваш рецепт говорила, я просто жаловалась на свою печку..._)))) У меня Эррисон...
а у вас есть рецепты, к хлебопечке которые давались?
Губкин
Губкин
))) странно, ведь даже последовательность закладывания ингредиентов может быть разной, в каких то сыпучие сначала, в других жидкости...
Губкин
Москва
Людмил, ДВ. А в какой прследовательности засыпать продукты? Сегодня пекли хлеб, четко по книжке, которая в комплекте, и ничего не получилось. Хлеб не поднялся и не пропекся((((((
ps у меня тоже такая же хлебопечь)
