Хлеб Дарницкий (на основе ГОСТ). Моя версия.

Дрожжи 1,5 ч.л.
Мука пшеничная 200 гр
Мука ржаная 300 гр
Соль 1,5 ч.л.
Вода 400гр
Добавила раст. масло 1 ст.л (не знаю, зачем :)




На вкус - пресный.. Явно в магазинные Дарницкие добавляют химию, от этого они такие вкусные... И плевали они на ГОСТ...