Вкуснооооо!Понимаю что многие так делают ещё и с рисом,но есть же те кто ни разу не готовил:)
Помогаю:)
Много фоток под катом:
Нам понадобится:
Для теста:
-1л молока
-2-3ст.муки
-3 яйца
-масло раст.4ст.л
-соль,сахар,сода
Для фарша:
-Фарш говяжий 400-500гр
-лук 2шт
Режем мелко лук и обжариваем до золотистой корочки+добавляем фарш+соль+перец (льём немного водички и тушим)
Взбиваем яйца+сахар+соль+соду
добавляем молоко+пол стакана воды+масло+мука(для консистенции средней сметаны)
Жарим (девочки купила в Ашане блинницу за 399 руб-не могу нарадоваться-все блины один к одному!)
Вот их сколько
Всё готово-комплектуем:)
Делаем так(фарш -1стол.ложка)
Загибаем сначала верх -потом бока
Проделываем на сколько хватит мяса
Обжариваем на сковороде до румян.корочки
Приятного аппетита!
