Аватар

madam_Galan

40 лет Орск, Россия
На сайте с 03.08.2012, последнее посещение — 11 лет назад
2 записи 1 друг 0 подписчиков
На сайте с 03.08.2012, последнее посещение — 11 лет назад
Аватар Зайка 13 лет 5 месяцев
Все категории Поиск
madam_Galan Кондитерская
Мама мальчика (13 лет) Орск
Мои Козули, "руконабивые")))
Испекла козули (на жженном сахаре). Но по-моему переборщила с мукой, хотя добавила ее меньше, чем указано в рецепте. Поэтому вопрос к опытным мастерицам: ниже есть фото козули "в профиль", с мукой действительно перебор? И готовые козули должны быть твердыми и глазурь на них полностью засохшей?

Сначала моя самая милая - немного кривая - но мне она больше всех по душе. Даже кушать жалко. Пыталась изобразить лаванду)


madam_Galan Кондитерская
Мама мальчика (13 лет) Орск
Мой "роман" с молочной мастикой))

В своем первом посте хотела бы поделиться своей гордостью)))) Мой первый опыт обтяжки мастикой! До этого могла накрутить чисто символические розочки из зефирной мастики. О том, чтобы обтянуть торт целиком, можно было даже и не думать – зефирная мастика таяла в руках, была совсем не пластичная.

107a856e632d17f51158518fcf7e84cf.jpg