Пара вопросов по рецепту - америка! помогите с аналогами плиз
Купила сковороду американскую для оладьев со смайликами, там рецепт. С английским дружим, но есть пара вопросов:
Buttermilk - словарь дает ПАХТА, чем это можно заменить? кефир?
tsp - стловая ложка или чайная?
baking powder - это разрыхлитель? а там еще есть baking soda - это просто сода наша обычная?
Спасибо!