Опробован на себе. Вкусно и просто.
Надо:
-картошка - 4-5 шт
-банка белой фасоли (простой, не в чем-то)
-томаты в собств. соку (штук 5-6)
-лук репчатый - 1
-морковка - 1
-зелень по вкусу+долька чеснока
-соль-перец
----------------------
Ставим воду, кидаем картошку, порезанную брусочками. Варим минут 10 после закипания. В это время делаем зажарку - морковка+лук+нарезанные помидоры (постарайтесь в процессе выкинуть шкурки). Сливаем жидкость из фасоли и кидаем ее в зажарку, там довольно сочно от помидоров, ее просто прогреть, минуты 3-4. Закидываем все это безобразие к картошке. Я еще подлила немного томатного сока из помидоров. Даем закипеть, солим-перчим, варим на слабом огне и легком бульканье минут 10 еще (смотрите по картошке). Кидаем зелень и порезанную дольку чеснока. Выключаем. Суп готов!
