Что может быть лучше шоколадного торта?
Что мы едимТолько шоколадный торт с мороженкой!)))))
Растопить на водяной бане (или как я, в микроволновке))) 150 грамм сливочного масла с двумя плитками горького шоколада. Взбить 4 яйца с 150ю граммами сахара и 1ой чайной ложкой, без горки, соли. В яично-сахарную смесь тонкой струйкой влить растопленное масло с шоколадом, тщательно перемешать. Смесь получится тягучая как клей. Медленно, тщательно перемешивая, всыпать в смесь 150 грамм муки с чайной ложкой разрыхлителя. Форму смазать маслом, вложить тесто. Запекать в разогретой до 180℃ духовке 25 минут. Подавать с ванильным мороженым. Получить заслуженные комплименты от мужа/детей/гостей!)))
Приятного аппетита!)))

Муми-мама
Не знаю даже. Давно его готовлю, давно у меня в блокнотике, так что где украла уже не помню! ))))
22.08.2014
Ответить