на 5-летие дочки!!!
уж очень довольна результатом и хочу вам похвастаться!!!! Сегодня еще по плану кексики, ну это завтра покажу))))
Итак Кейк-Попсики))))
Самое сложное и долгое а приготовление это окунание в шоколад и украшение)))) а так делается быстро, вксно и оригинально!!! Надеюсь деткам понравится))) Во всяком случае от моих поступил заказ сделать еще))))
Добавляю рецептик)))
1. Взять любимый бисквит и любимый крем (у меня самый простой бисквит и крем вареная сгущенка с маслом)
2. измельчить бисквит в комбайне и смешать с кремом
3. слепить шарики (я их потом даже взвесила получились 38-40 гр))))
4. поставить в холодильник минут на 20
5. растопить шоколад (у меня плохо топился и я добавила немного масла сливочного, масло какао и сливок 20% - все на глаз чтоб глазурь была текучая, но застывала и не липла)
6. взяла палочку окнула в шоколад и в шарик, потом все опять в холодильник чтоб шарики держались на палочке
7. достаем из холодильника и окунаем в шоколад, стряхиваем лишнее и украшаем сахарной посыпкой
8. втыкаем куда нить чтоб высохло и вуаля!! вксное пирженко на два укуса готово!!!!