Берем морковку, очищаем шкурку и трем на мелкой терке
Берем яблочко, очищаем от внутренностей и трем на мелкой терке. По ходу процесса можно и продегустировать на сладость-кислоту :)
Потом все ингредиенты перемешать, можно добавить сахарку или меда, если яблочко попалось с кислинкой..
Получается вот такой вот вкусный и главное полезный салатик!
Мне делали его в детстве бабушки, ну а Ваненок начинает его делать сам, хотя, конечно, бОльшая часть работы все равно на мне :)
В общем, приятного аппетита, Друзья!