Девушки напишите кто и как готовит творог?
Москва
Замораживаю кефир прям в пачке. Потом достаю, разрезаю пачку, достаю кефирный лед, кладу его на дуршлаг (а дуршлаг в кастрюльку, чтоб было куда влаги сливаться) на ночь в холодильник.С утра в дуршлаге нежный, свежий творог :)
0
02.08.2011
Ответить
Тольятти
а кефир детский замораживаете или обычный, если обычный то сколько процентов берете?
0
07.05.2012
Ответить
Бендеры
а я попробовола сделать так, взяла жирный кефир сварила он на глазах сварился сцедила через сито и + фр-ое пюре
0
09.08.2011
Ответить
кипячу молоко... точнее довожу до кипения, туда сразу вливаю кефир, и прямо на глазах сворачивается творожок, его остается только снять.
0
02.08.2011
Ответить
Киев
если у вас своя корова, то есть смысл готовить, какой смысл готовить творог из магазинного молока?
0
02.08.2011
Ответить