СРОЧНО НУЖЕН РЕЦЕПТ МЯСА С КАРТОШКОЙ В ГОРШОЧКАХ

Нужен проверенны рецепт мяса в горшочках, так чтоб получилось очень вкусно и как-будто не вареное. Много раз пробовала - то как суп, то чего-то нехватает.