Вес 4,3 кг, внутри творожно-сливочный крем с клубникой, сметанные коржи
Вес 4,3 кг, внутри творожно-сливочный крем с клубникой, сметанные коржи
заказали в этот раз свадебные фигурки портретной лепки. под катом фоточки :) Качество оригинальны фоток ужасное - ни приблизить, ни рассмотреть...
товарищи! когда присылаете фото для подобной лепки, не обрабатывайте его :)) Жених будет "заползать" на нижний ярус, а невеста стоять на верхнем :)))
Вес 3,4 кг, внутри панчо со сметанным кремом и грецкими орешками в верхнем слое. Портретная лепка. Фото девочки выставлю по разрешению мамы.
Вес 3,3 кг, внутри творожно-йогуртовый крем с фруктами и маскарпоне со сливками с ананасом и миндальными лепестками.
Вес не помню, но около 4 кг, внутри брауни с ганашем. Любителю боев без правил :) кому нужны светодиоды - обращайтесь.
Тортик на золотую свадьбу. Вес 4,5 кг, внутри три шоколада. Портретная ручная лепка, как обычно. собаки и дом тоже по фото :)
Сразу спасибо всем, кто откликнулся на поиск вырубки этого вида орхидей и обсудил со мной предпочтительные диаметры!!!! и отдельное спасибо Леночке! Вес получился 16 кг (30 см-24-18). Внизу ганаш, маскарпоне со сливками и вишней; второй маскарпоне с фруктами и профитроли с клубничным джемом; третий творожно-йогуртовое сливочное суфле с клубникой и маскаропоне с бананом. Почти единственный мой классический свадебник, остальные все тематические.
Вес 4,5 кг, полностью шоколадный (крем масляно-шоколадный заварной, как в Праге, и ганаш).