Очень люблю салатики из овощей, едим много.
Хочу предложить вам самый простой и самый любимый мой салатик..
Ингредиенты:
сырая свекла порезанная мелкой соломкой либо потертая на крупной терке, оливковое масло, сыр Фета- 20 гр, кинза - 30 гр. винный красный уксус несколько капель..
Смешиваем ингредиенты, свеклу ( я беру уже готовую порезанную свеклу), кинзу режем меленько, несколько каепель винного уксуса и заправляем оливковым маслом, сверху кладем кусочки сыра фета.
.Приятного аппетита )))
Если будете брать свеклу на рынке смотрите сладкие сорта, так будет вкуснее..