Войти
марина
36 лет Новосибирск, Россия
На сайте с 15.11.2011, последнее посещение — 3 месяца назад
Добавить заметку
126
записей
32
друга
2
подписчика
Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Выпечка на разном тесте

Выпечка - идеальный вариант накормить большую семью: и тесто бывает разных видов, и в начинку практически всё можно использовать.


В этот раз у нас сметанные пирожки с бужениной, кефирные пирожки с капустой, ватрушки с разными начинками, летний творожный пирог с ягодами.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Выпечка на разном тесте

Выпечка - идеальный вариант накормить большую семью: и тесто бывает разных видов, и в начинку практически всё можно использовать.


В этот раз у нас сметанные пирожки с бужениной, кефирные пирожки с капустой, ватрушки с разными начинками, летний творожный пирог с ягодами.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Еда для неедяк

Как много есть деток, накормить которых проблема. Вова тоже периодически отказывается от еды. Но есть у меня несколько блюд для соблазнения малышастиков:)


Предлагаю приготовить малоежкам сосисочные пирожки, гармошку с помидорами, руку монстра. И бонусом - примеры оформления детских блюд!

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Мясо-овощные блюда

Август. Самый сезон овощей! Поэтому и рецепты сезонные.


Готовим салат из свеклы с бужениной, фаршированные мясо-овощной начинкой перцы, многослойную мясную запеканку, куриные потрошки с овощным рагу.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Костюм летучей мыши

Увлечение летающими тварями у внука продолжается. Запросил после костюма Дракулы костюм летучей мыши.


Показываю как за 30 минут реализовала его мечту :)

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Выпечка моего детства

Опять я с мучным :) Ну, нравится мне печь! Вспомнила, что было вкусненькое в моем детстве


Поэтому испекла слоеные пирожки со сложным фаршем, овсяное печенье почти по ГОСТу, эклеры как в детстве, торт "Наполеон"

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
На пикник

Почему-то у многих пикник ассоциируется только с шашлыками, котелками, барбекю, печеной картошкой. Мы тоже это любим и делаем. Но иногда не хочется возится с этим. и тогда мы делаем фаршированный хлеб.


Показываю ДВА хлеба на пикник с пошаговыми фото.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Любимые соусы

Французы говорят, что хороший соус может исправить любое блюдо. Полностью с ними согласна! Тем более все любят блюда с подливами-соусами. И мы не исключение!


Показываю как готовим дома любимый соус, майонез, аджику, томатный соус, соус из свежих грибов.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Такая разная свинина

Свиное мясо очень быстро готовится. И хорошо принимает вкус продуктов-соседей по готовке. Поэтому использую его, когда надо быстро что-то приготовить и с большим количеством ингредиентов.


В меню запеченная свинина с овощами, свинина-вок, свинина с фасолью, рулет со свининой, свинина в луковом соусе.

Мама двоих (12 лет, 11 лет) Новосибирск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Четыре мяса на нашем столе

Люди в основной своей массе мясоеды. Вот и мы любим вкусненькое.


В меню баклажанные рулеты с бараниной, говяжья грудинка в остром соусе, свинина с пряностями, террин из телятины.

Илья
12 лет 11 месяцев
Егор
11 лет