вчера вычитала рецептик и приготовила муж плясал вокруг и говорил какая я молодец, а то надоело котлеты да ежики из фарша, Очень вкусно!
Ингредиенты
500 г фарша, 5 яиц, 1 луковица, 1 морковь, соль, перец, зелень
Нашинковать лук. Натереть морковь. Перемешать мясной фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Полученный фарш разделить на четыре части и на смазанном противне сформировать гнедышки. В углубления гнездышек влить яйцо, посолить и в духовку. Готовить при температуре 180 гр. ( лично я готовила при 150 гр. и все приготовилось) 35-40 мин., украсить зеленью.
