Мама привезламне тыкву.Честн оговоря, о ней у меня сохранились не самые лучшие воспоминания с момента прикорма (оранжевое сладковатое жидкое пюре). Но из тыквы можно много вкусного приготовить!!!!Поделитесь, если не жалко 
Москва
Терпеть не могла тыкву,пока не приготовила блюдо по такому рецепту:
Нам потребуется:
300 г спагетти
300 - 400 г тыквы
1 луковица
1 зубок чеснока
150 г ветчины
250 г сливок 10%
зелень петрушки
тертый пармезан
соль
перец
сушеный базилик
растительное масло для жарки
Пока варится паста ( согласно инструкции на упаковке ), приготовить соус.
Тыкву очистить, вымыть и порезать небольшими кубиками ( приблизительно 2Х2 см).
Лук и чеснок очистить и измельчить.
Ветчину порезать соломкой или кубиками.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до прозрачности, добавить тыкву и обжарить до готовности (минут 7). Добавить ветчину, тушить 3 минуты. Затем влить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить, добавить чеснок, сушенный базилик. Готовить 3-5 минут, периодически помешивая, и выключить.
Готовые спагетти выложить на тарелки вместе с соусом. Посыпать тертым пармезаном и рубленной петрушкой.
Очень интересный вкус 
0
09.03.2011
Ответить
Москва
я запекаю с ягодами в духовке. оч.понравилось с брусникой и черн.смородиной.
0
03.03.2011
Ответить
Радомышль
Мой сынуля очень любит сок - тыква, яблоко, морковка или др., на Ваш вкус. А сок и мне нравится.
И кладу в кашу (пшенную) - тру на терке.
У нас это идет на УРА!!!
0
03.03.2011
Ответить
Санкт-Петербург
у меня в дневе есть блины с тыквой. В кашу кидаю, тру сырую на терку с яблоком и медом, варенье варю.
0
03.03.2011
Ответить
