Выручайте) перепробовала несколько рецептов теста- все не то, то сладкое, то тает во рту. А нужно прям такое как в школе- резиновое и соленое). И как сделать так, чтоб сосиска не рвалась?
Москва
Тесто нужно экономное, те без скобы. Примерно как постное, тогда получится резиновое. Сосиски надо недсечь вдоль, или купить самые дешевые, как делают для школы.
0
29.08.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Т.е. тесто на воде и масле? А сосиски дешевые не хочется совсем(((( попробую надсечь! Спасибо!
0
29.08.2015
Ответить
Москва
На воде или разбавленном молоке с капелькой масла, можно даже растительного.
0
29.08.2015
Ответить
Москва
Прошлую пробу пера помните? Сколько было по рецепту муки, а сколько соли. Так вот, если на ту же дозу муки положить 1,5 - 2 дозы соли от прошлого рецепта, то угадаете
0
29.08.2015
Ответить
