Компотики

Для любимой дочки научилась сама крутить компотики)

Расскажу как делает наша семья, я научилась от мамы, в меру сладкие

1) Подготавливаю банки- мою и стерелизую

2)Стерелизую крышки

3) Мою ягоды любые, и заклыдываю в стерелизованные банки( почти половину)

4)Ставлю воду,довожу до кипячения и заливаю в банки не до конца(настаивать15 минут) если компотыразные по наполняемости банки после сливания воды кипятим раздельно по кастрюлькам

5)Сливаем воду,добавляем на 1-3х литровую банку -300 гр сахарного песка доводим до кипения заливаем в банки до краёв и закатываем, переворачиваем и укладываем под плед до остывания

Приятного Компотико-пития)))