Войти
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

Еще словарное...

Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород
У нас сырники и холодец )) выросла в казахстане. Ну вот к чему до сих пор не привыкну (21 год уже живу в России), так это к тому, что сахар — это ПЕСОК!! По первости тупила по страшному  -  на  вопрос ко мне "Тебе в кашу песок класть?"  hypno.gif  всегда отвечала "Зачем????"  hypno.gif Или в магазине "У вас есть сахар?", — "Вам песок?"  hypno.gif , — "Мне САХАР!!", — "Сахара нет, только песок"  big_smiles_125.gifbig_smiles_125.gif
0
15.10.2014
это не везде в России. это, видимо, нижегородское.
в Самарской области говорят "сахар". в крайнем случае, "сахар-песок". просто песку никто не предлагает в чай сыпануть :)
0
15.10.2014
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород

big_smiles_162.gif возможно ))) когда слышу выражение "чай с песком", то до сих пор преодолеваю какой-то внутренний барьер, хотя уже давно знаю, что это такое ))))))))))))))

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

проще пить чай без добавок :)

0
15.10.2014
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород
или вообще сахар не употреблять )))))
свекровь недавно дочке моей говорит, которая не хотела есть макароны "Может тебе их песочком посыпать?"  hypno.gifhypno.gifhypno.gif  У ребенка был шок (про свой шок промолчу...мало того, что макароны с сахаром, так еще и с песком) — "баба, песок же несъедобный!!"
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

тут, я считаю, родителям определять лексикон ребенка. но свекровь имеет право говорить так, как знает :)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

почему нижегородское? у нас всегда песок был :)

0
15.10.2014

у нас сахар - это просто некий сахар вообще. а уж комковой он, рафинад или в виде песка — это вопрос второй. 

так что в Тольятти сахар не равно рафинаду. наоборот, могут уточнить: "вам какой сахар: песок или рафинад?".

это как хлеб. он тоже разный бывает, само слово ещё ничего не конкретизирует...

кстати, у вас говорят "буханка"? а "хлеб кирпичиком"? а "половинка круглого"? у нас да :)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

"кирпичиком" не говорят. а половинка круглого и буханка — вполне в обиходе

0
15.10.2014

У нас так о хлебе говорят;)))

0
15.10.2014
Маша
Алиска, 17 лет 7 месяцевСтёпка, 10 лет 5 месяцев Москва
lol.gif  Сама никак привыкнуть не могу. Хотя я и из России, но у меня теперь дома песок вместо сахара)) Родители мужа так говорят) И мне непонятно, с какого фига это песок, сахар жеж!!
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

сахар — это ж рафинад, он кусочками! :)))

0
15.10.2014
Оля
Сонечка, 14 лет 9 месяцев Казань
у нас сахар говорят))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

да, есть такое! тоже встречал непонимание этого. но сахар — это же рафинад! :)

0
15.10.2014
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород
рафинад — это его форма )) так же, как и песок, и комковой... никогда наверное к этому не привыкну ))
еще не воспринимаю, когда баклажаны называют "синенькие" )))))))))) далеко не сразу догоняю, о чем речь )
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

это на Кубани так баклажаны называют. Мне тоже слух режет :)

0
15.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

У нас в обеих семьях сырники и холодец :) а вот что у вас называют солянкой? У нас вот было взаимное непонимание в начале семейной жизни :)

0
14.10.2014
МамАня
Костик, 16 летУльянка, 13 лет 10 месяцев Москва

Оооо! У нас с солянкой тоже полный "резус- конфликт" вышел))

0
14.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

Ура, мы не одни :)))

0
14.10.2014
Наташа
Платон, 16 лет 7 месяцевСофия, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

У нас с мужем недопонимание в том, что такое борщ. Вот уж казалось -  кривотолков быть не может))) 

0
14.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

Как так?! Очень интересно!

0
14.10.2014
МамАня
Костик, 16 летУльянка, 13 лет 10 месяцев Москва

Например, как наши разночтения по поводу борща: у меня борщ- суп со свеклой, у мужа- суп с капустой и томатом (щи, если по-русски))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

и правда, какие могут быть варианты? :)

0
14.10.2014
Наташа
Платон, 16 лет 7 месяцевСофия, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

В семье мужа борщ - это суп с капустой и помидорами) мой борщ со свеклой он не признает, для него это - свекольник)) 

0
14.10.2014
Ирина
Александра, 15 лет 6 месяцев Нижний Новгород
для меня тоже в детстве борщ — это суп из капусты с поджаркой из томатной пасты. когда переехала в россию, то борщ стал исключительно со свеклой )))
0
15.10.2014
Наташа
Платон, 16 лет 7 месяцевСофия, 14 лет 7 месяцев Ростов-на-Дону

Я тоже думаю, это от места проживания зависит))) а мы варим два "борща" : муж - свой, я - свой) 

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

на Кубани, кстати, борщом именно с капустой и помидорами суп называется.

но я тоже со свеклой

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а солянки у нас две :) просто две — и все. и суп, и капуста.

0
14.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара
Вот! В моей семье даже не слышали про капусту, а у супруга — про суп :))))
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

ничего себе! мне, конечно, привычнее капуста — мама в детстве часто делала. а суп я до женитьбы пробовал только в ресторанах :)

0
14.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

У нас с мамой это коронный суп) а тушеная капуста всегда была просто тушеной капустой...

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

у нас тоже коронный. и потому — нечасто готовленный. ведь для правильной солянки шибко много чего надо :)

0
15.10.2014
merimi
Андрей Михайлович, 15 лет 4 месяцаАрсений Михайлович, 11 лет 5 месяцевАксинья, 8 лет 6 месяцев Самара

Вооот и у нас :)

0
15.10.2014

Исключительно сырники и холодец. А еще (я слышала), что наши галушки в России клецками называют. big_smiles_162.gif




0
15.10.2014
Наталия
Вовусик, 13 лет 9 месяцев Красногорск

таки не все))) мы едим галушки ))))

0
15.10.2014

Фууух, выдохнула)




0
15.10.2014
nazapax
Евгения, 14 лет 6 месяцев Москва

И мы тоже галушки 

0
16.10.2014

thumbsup.gif




0
16.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

мы тоже в детстве галушками называли. сейчас — ленивые вареники. кто готовит — тот и прав :)

0
15.10.2014

А у нас ленивые вареники — это десерт, с творогом (принцип галушек, тоже варятся, но в тесто сразу добавляется творог).

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а галушки разве не то же самое?

0
15.10.2014

Галушки — просто мука+яйцо+вода. Составляющая в супе.

А ленивые вареники — отдельное блюдо, подавать со сметанкой и сахаром (не путать с песком!).




0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а мы всегда называли их клецками :)

0
15.10.2014

Что называли клецками? Я уже запуталась... big_smiles_280.gif




0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

мука-яйцо-вода — и в суп. в детстве это был суп с клецками :)

0
15.10.2014

Ну вооот. Возвращаясь к своему верхнему комментарию - А еще (я слышала), что наши галушки в России клецками называют.  idea.gif




0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

это уже я немного запутался значит :)))

0
15.10.2014

laught2.gif

А еще можно разложить по полочкам, кто что называет борщом, свекольником, щами, капустняком.




0
16.10.2014
Сырники. Слова Творожники ни от кого не слышала, но донимала маму вопросом "если из творога, а не из сыра — почему не творожники?", не подозревала, что так где-то говорят)) Люблю со сметаной, только чтоб в ней заранее сахар растворился, не хрустел чтоб.
Холодец) Вариант студень слышала, но у моей семье у всех холодец) С хреном, или с горчицей — по настроению) Блин. Теперь хочу.(((
0
14.10.2014
Встречный вопрос: в Туле — миска, в Воронеже — плошка, а у вас?))
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

миска, конечно. плошка — она же в сказках :)

0
15.10.2014
ага, в сказках, и в Воронеже)) Кстати, ради интереса у приятеля с Украины спросила, он сказал "Сырники и холодец. Слово студень впервые слышу, звучит как оскорбление" smiley-laughing.gif
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

да, студень и творожники оказались в явном меньшинстве

0
15.10.2014
но менее вкусными они от этого не стали!:)
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

факт :)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

ну так и сделай, делов-то :)

0
15.10.2014
некогда, на выходных может сделаю)
0
15.10.2014
СветиК
Принцесса старшая, 16 лет 11 месяцевПринцесса младшая, 14 лет 9 месяцевЦарь-Король, 7 лет 9 месяцев Москва

У нас тоже сырники и холодец))) кстати, про солянку отличная тема! У меня солянка - это тушёная капуста со всяким разным, а у родителей мужа - суп. 

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

у нас и суп, и капуста. просто каждый раз уточняем, что именно :)

0
14.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

Если по правилам приготовления, то солянка это суп, Свет). Это я знаю, так как мама шеф-поваром работала))))). Но на суп у нас это ни разу не похоже).

0
15.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

А так интересная тема))))). Особенно много слов у Питерцев и Москвичей). Над мужем много удивлялась, в Питере палка колбасы и булка хлеба, как-то так. А у нас батон хлеба и батон колбасы. Что-то забыла все слова, но в Питере очень много произносят иначе).

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

самая классика — это поребрик, шаверма и булошная :)

0
15.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

Точно!

0
15.10.2014
СветиК
Принцесса старшая, 16 лет 11 месяцевПринцесса младшая, 14 лет 9 месяцевЦарь-Король, 7 лет 9 месяцев Москва

И парадная!!!

0
15.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

Да-да-да!

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

у нас тоже — ложка в солянке должна стоять!

0
15.10.2014
танюша
Матвейка, 14 летВаренька, 9 лет 10 месяцевЗахар, 4 года 11 месяцев Тихорецк
Я с Кубани))) И у нас холодец и сырники))
0
18.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

знаю :)

 очень люблю этот край!

странно, а википедия выдает, Новопокровка — в приморском крае

0
18.10.2014
танюша
Матвейка, 14 летВаренька, 9 лет 10 месяцевЗахар, 4 года 11 месяцев Тихорецк
Когда регистрировалась, вбила "Новопокровская", а выдало "Новопокровку". Так и "сижу" в Приморском крае)) А вообще я из станицы Новопокровской Краснодарского края (около г.Тихорецка)
0
19.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
"на Тихорецкую состав отправился..." — это не про ваши места песня? :)
а у нас в динском районе родственники
0
19.10.2014
танюша
Матвейка, 14 летВаренька, 9 лет 10 месяцевЗахар, 4 года 11 месяцев Тихорецк
Ммм, Динской район! Царство вкусных шоколадных конфет)
0
19.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

правда что ли? я не знал. на Кубань рыбу ловить езжу :)

0
19.10.2014
танюша
Матвейка, 14 летВаренька, 9 лет 10 месяцевЗахар, 4 года 11 месяцев Тихорецк

Конечно! Там же конфетная фабрика)

0
19.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
так там много фабрик — знаю, как минимум еще кукурузу бондюэль :)
0
20.10.2014
Та еще стерва
Мышь, 17 летсладкий Вареник, 10 лет 3 месяца Долгопрудный
у нас сырники. хотя почему-то мне кажется, что сырники и творожники — два чуть разных блюда. сырник тоненькие, хорошо вымешанные и прожаренные, там не чувствуется крупинок творога, и желательно есть изюм. а творожники именно как ты описываешь — толстые, с крупинками творога и чуть не прожаренной серединкой.
а вот холодец мама почему-то называла "заливное". правда, и готовила в традиционном варианте она его редко — у нас все терпеть это блюдо не могут (свекровь до сих пор возмущена, что мало того, что ее сын не ест это блюдо, так и жена ему досталась такая же). поэтому в советские времена мама готовила такое вот блюдо из осетрины — рыбу поесть у нас все не дураки)))) причем я желеобразные продукты не ем вообще, поэтому рыбу я оттуда выковыривала))))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

не, заливное — это с кусками рыбы, зеленью и лимоном, а холодец/студень — мясное

0
15.10.2014
Та еще стерва
Мышь, 17 летсладкий Вареник, 10 лет 3 месяца Долгопрудный
почему-то холодец моя мама также именовала "заливным из мяса")))) хотя готовила его абсолютно традиционно...
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

главное, чтоб вкусно же :)

0
15.10.2014
вера
Манюня  любимая, 13 лет 7 месяцев Киров
Сырники и холодец. А лоточки просто белые, без цветочков. А еще у нас говорят-вица. Муж москвич-долго не понимал о чем речь))))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
"Вица — кручёный ствол молодой ёлочки, берёзы, ивы или черемухи, употреблявшийся для связки деталей деревянных судов. Для изготовления вицы бралось молодое деревцо высотой 3 — 4 аршина." Википедия
неужели ты об этом? :)
0
15.10.2014
вера
Манюня  любимая, 13 лет 7 месяцев Киров
Вица-прутик,прямая тонкая веточка)))))). Можно гонять коров гусей а можно и по попе кому нибудь))))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

что нагуглил — то и написал :)

увы, гонять коров и гусей в детстве не довелось

0
15.10.2014
вера
Манюня  любимая, 13 лет 7 месяцев Киров
Мне тоже не довелось. Просто люблю вятские слова
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
и я люблю необычные слова
а в детстве нас дед крапивой... :)))
0
15.10.2014
Анюта
Константин, 17 лет 5 месяцевСемён, 13 летТиночка, 14 лет 1 месяцАлеся, 11 летЯн, 7 лет 5 месяцев Климовск

Студень ассоциируется с заливным.. а в холодце много мяса,мало бульона..горчица с хреном обязательна!

Сырники у нас как-то не жарились..то ли дело "оладушки"

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

ну, оладушки — это другое. сырники хороши тем, что ты ешь и сам себя успокаиваешь, что не только вкусно, но и полезно :)))

0
14.10.2014
Анюта
Константин, 17 лет 5 месяцевСемён, 13 летТиночка, 14 лет 1 месяцАлеся, 11 летЯн, 7 лет 5 месяцев Климовск

Мы что-то вообще сырники,вареники не очень. Я детям только стала жарить и варить..а мне в детстве не давали

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

с одной стороны правильно — детям жареное неполезно. с другой — вкусно же :)

0
15.10.2014
Анюта
Константин, 17 лет 5 месяцевСемён, 13 летТиночка, 14 лет 1 месяцАлеся, 11 летЯн, 7 лет 5 месяцев Климовск

Да нет,у нас с творогом отношения в семье сложные)

0
15.10.2014
Ирина
Евгения, 14 лет 6 месяцевАндрей, 4 года 10 месяцев Фрязино

Мы тоже с детства делаем сырники и варим холодец))) И я порой не понимала даже в первое время когда в Москве у меня подруга говорила что наделала целую кучу творожников для своих))) а когда я пришла в гости к ним на творожники то увидела наши родные сырники из детства... мы с ней эту историю до сих пор вспоминаем))) а лоточки для холодца эмалированные и белые... у всей родни такие... только их почему-то всегда не хватает и холодец еще по тарелкам эмалированным разливают и потом дают застыть...
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а разве быаают тарелки эмалированные? это ж уже миски, наверное :)

0
15.10.2014
Ирина
Евгения, 14 лет 6 месяцевАндрей, 4 года 10 месяцев Фрязино
у меня бабушка их тарелками называла)))
0
15.10.2014
Анюта
Лизонька, 15 лет 8 месяцевВикусик, 12 лет 2 месяца Архангельск

У нас сырники и холодец))

Знаю еще, что много где ряженку называют Варенец, и вот этот варенец впервые недавно только услышала)

А вообще интересная тема, где и как говорят слова в одном и том же значении "булка-батон", "поребрик-бордюр"))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

так ведь в Ашане рядом на полке стоят ряженка и варенец. Значит, это не одно и то же

0
15.10.2014
Анюта
Лизонька, 15 лет 8 месяцевВикусик, 12 лет 2 месяца Архангельск

Разные производители наверное)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

нет, один — останкино

0
15.10.2014
Виктория
Лизочек-цветочек, 16 лет 6 месяцевВероничка-клубничка, 11 лет 7 месяцев Раменское

У меня в детстве,Баку,это называлось творожники. А как переехали в Россию,стали назыывать сырниками. А свекровь моя и оладушки называет сырниками почему-то. 

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

мы оладушки без творога делаем

0
15.10.2014
Виктория
Лизочек-цветочек, 16 лет 6 месяцевВероничка-клубничка, 11 лет 7 месяцев Раменское

Так и она без творога. Но называет сырниками.

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

творога нет, сыра нет — и сырники? да, странно :)

0
15.10.2014

у меня в семье всегда говорили студень и творожники. хотя значения слов сырники и холодец я знала. так вот на сырники я переучилась. потому как  нигде кроме как дома слова " творожники"  я не слышала. и, например, в общепите они тоже всегда сырники. 

а вот студень для меня был и остается студнем. в связи с этим была забавная история. спрашиваю мужа — ты будешь студень? он отвечает -не буду. и так несколько раз происходило, пока я не задала вопрос в духе — так ты же его ел тогда-то почему сейчас не хочешь?  выяснилось, что он не знал, что это холодец. а так как он не любит в еде ничего нового, то отказывался... и вот тут недавно снова спрашиваю — будешь?  я — это тот, который холодец.... он ( ворчливо): да запомнил я, запомнил....

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

вот и я смиренно принял холодец и сырники :)

0
15.10.2014
Маша
Алиска, 17 лет 7 месяцевСтёпка, 10 лет 5 месяцев Москва
Холодец и сырники. Тоже всегда удивлялась, почему они сырники, если из творога. Правда, есть стала уже в сознательном возрасте. Мама как-то не готовила сырников.
А вот у родителей мужа лоточки белые, эмалированные. Хоть я и не люблю холодец, эта их традиция — варить холодец на НГ и в этих самых лоточках охлаждать — вызывает уважение.
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

это у всей страны раньше такая традиция была :)

0
15.10.2014
nazapax
Евгения, 14 лет 6 месяцев Москва

Чей-то была? 

0
16.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

Сырники и холодец. Но про студень слышала). 

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

о, как! а мне казалось, что студень распространеннее

0
14.10.2014
Marya
Olegik, 17 лет 1 месяцTrofimka, 15 лет 9 месяцевVadimka, 14 лет 7 месяцевLevik, 11 лет 2 месяца Москва

СтуднЯ захотелось)))). Он склоняется?))))

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

думаю, да :)

0
15.10.2014
Ирина
Ласточка Алисочка, 14 лет 2 месяцаСладкий сыночек Лёва, 10 лет 10 месяцев Магнитогорск

У нас сырники и холодец. Да, да, а лоточки для холодца у бабушки до сих пор)

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

надо же, сохранились! :)

0
15.10.2014
Ирина
Ласточка Алисочка, 14 лет 2 месяцаСладкий сыночек Лёва, 10 лет 10 месяцев Магнитогорск
Как новенькие) Ну может, чуток где и отколоты...
0
15.10.2014
Екатерина
Георгий Алексеевич, 16 лет 2 месяцаФедор Алексеевич, 11 лет 5 месяцевСемён Алексеевич , 4 года Балашиха
Сырники и холодец ))))
Лотки белые эмалированные у мамы, но без цветочков )))
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

стерлись уже, наверное :)

0
15.10.2014
Екатерина
Георгий Алексеевич, 16 лет 2 месяцаФедор Алексеевич, 11 лет 5 месяцевСемён Алексеевич , 4 года Балашиха
Нене, всегда белые были, это я с детства помню ))))
0
15.10.2014

в Тольятти тоже — сырники и холодец.

а "студень" — это мне сразу кино "Вокзал для двоих" напоминает. там герой Ширвиндта (лабух из привокзального ресторана) говорил: "ой, не надо мне холодец. ну не донесу я стюдень!"

смешное слово :)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

по всей стране мне кажется так :)

0
15.10.2014

Я тоже жарю сырники и варим с мамой холодец (без маминого участия он не такой вкусный). Я люблю холодец с горчичкой! И лоточки для холодца эмалированные, есть белые, есть кремовые) с цветочками! Ууууу ...теперь хочу холодец!

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

горчицу тоже уважаю, но домашний хрен все же ароматнее :)

0
15.10.2014

И у нас сырники и холодец! А эмалированные беленькие лотки с невнятными цветочками у меня есть до сих пор) Берегу их, чтобы не оббились) Пишу сейчас и холодца захотелось! Похоже, завтра зарулю в Ашан за ножками))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

вот и правильно, пора уже начинать :)

0
15.10.2014
Юлия
Диана, 15 лет 9 месяцевАмелия, 8 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
У нас сырники и посыпают их не песком, а сахаром)) (я пребывала несколько секунд в онемении, когда в Ржеве на мой вопрос в магазине есть ли сахар, мне ответили встречным вопросом — песок?)
А холодец мне любится с горчицей)
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а я уже и не замечаю, что говорю песок :)

с горчицей тоже вкусно, но у хрена аромат ведь!

0
15.10.2014
Анна
Александра, 22 года 11 месяцевКсения, 18 лет 8 месяцевАркадий, 17 лет 2 месяцаАрсений, 17 лет 2 месяцаЛялька, 12 лет 1 месяц Москва

А у нас готовят все... и холодец и студент. А стройки и творожники для меня разные вообще вещи. У нас также аджика, аджига и горладер ещё присутствуют. Причём разница есть в составляющих.
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а чем сырники и творожники различаются?  инет выдает, что это одно и то же

0
14.10.2014
nazapax
Евгения, 14 лет 6 месяцев Москва

У нас сырники. Но я всегда не плнимала, почему, если их делают из творога.обязательно со сметаной и сгущенкой. И холодец с горчицей 

0
16.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

но ты же покупаешь в магазине "сыр домашний" — а в баночке творог :)

0
17.10.2014

Творожники и холодец) по маминой линии все готовят творожники, а бабушка еще и студень)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
да, понимаю теперь, что нечасто творожники встретишь :)
0
15.10.2014
Наталия
Вовусик, 13 лет 9 месяцев Красногорск
сырники — были сырниками везде) и в Одессе и в Коломые и в Питере и в Москве)))
холодец — только бабушка в Одессе почемуто называла заливное))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

да, творожники в явном меньшинстве, судя по комментариям

0
15.10.2014
Vean
Лапочка-дочка, 28 лет 2 месяцаЛюбимый сыночек, 16 лет 4 месяца Москва

У нас в семье сырники и холодец:)Но по идее,хоть как назови-если будет вкусно-никто не обидится,даже любители творожников и студня:)

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

вот это правильно! :)

0
15.10.2014
Masha English tutor
Аня, 24 года 3 месяцаВаня, 19 лет 4 месяцаКоля, 17 лет 8 месяцев Санкт-Петербург
В Питере-"СТУДЕНЬ"...
В Архангельске,даже,на ценниках в магазине-"ХОЛОДЕЦ"...
"Сырниками" называют "творожники" и там и тут)))
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

надо же, у нас никого вроде из питерских не было :)

0
15.10.2014
Leta
Евгений Андреич, 16 лет Электросталь
у нас творожники и холодец, только вот холодец я не люблю с детства, так уж получилось
0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

бывает и так :)

0
15.10.2014
bulo4ka56
Стёпик, 12 лет 9 месяцев Пермь

В Удмуртии, откуда я родом сырники и холодец. А еще в семье мужа говорят песок, как и вы. А у нас всегда был исключительно сахар.

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

и я понимаю, что правильнее сахар, но ничего поделать не могу :)

0
15.10.2014
Alyoshka
Артур, 15 лет 9 месяцев Москва

У нас творожники, для меня оно логичнее- где-то слышала, что сырники - это украинский вариант)))

И холодец, "студень" его называет только моя бабушка))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

вот и мне творожники логичнее :)

0
15.10.2014
Вика
Сергей-Серега, 23 годаМихаил-Мишутка, 16 лет 9 месяцев Мехико
И у нас сырники и холодец :) В украинском нет слова "творог", есть "сир", наверное, поэтому. Кстати, в речи кубанцев тоже очень много украинских элементов. А "студень" тоже по-украински "холодець" :)
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

о, да, знаю, на Кубани много разговаривающих на "суржике". Лично мне он очень на слух приятен, хотя я почти ничего не понимаю :)

0
15.10.2014
У меня творожники (для меня и как-то правильнее — они же из творога) слово сырники первый раз услышала уже будучи взрослой тёткой))
0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
вот и я принял их во взрослом возрасте :)
0
15.10.2014
Марина
Любаша, 14 лет 8 месяцев Москва

у нас — только сырники и холодец, без вариантов , уж не знаю почему ))))

кстати, не люблю слово студень.. оно какое-то неприятное ))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

а слово "холодец" — холодное :)))

0
14.10.2014
АНЮТКА
Андрюша, 17 лет 10 месяцев Москва

и у нас сырники и холодец.))))))))

0
16.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

вас таких абсолютное большинство

0
17.10.2014

У нас сырники со сметаной сверху и сахарком и холодец)))

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва
главное. что вкусно же :)
0
16.10.2014
Анечка
Лев, 16 лет 1 месяцМайя, 16 лет 1 месяц Москва

Ставрополь

Сырники и холодец

0
15.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

чую. вся страна так :)

0
15.10.2014
olika
Александра, 16 лет 3 месяцаАнастасия, 25 лет 8 месяцевКсения, 14 лет 8 месяцевЕвгения, 12 лет 6 месяцев Бобруйск

всю жизнь только сырники и холодец))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

чувствую, большинство :)

0
15.10.2014
Оля
Сонечка, 14 лет 9 месяцев Казань

У нас холодец и сырники :-) Самый вкусный холодец готовит мой папа)) Ням-ням))

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

даже не сомневаюсь :)

0
15.10.2014
Юлия
Ванечка, 15 лет 9 месяцевАнюта, 13 лет 8 месяцев Москва

Сырники и холодец. Сырники теперь делаю в духовке. Хотя жареные куда вкуснее!

0
14.10.2014
Алексей
Вероника, 35 лет 4 месяцаВиктория, 17 лет 11 месяцевЕлизавета, 17 лет 11 месяцев Москва

о, надо попробовать :

0
15.10.2014
Мария
Катюшка, 14 летДашуля, 14 летИван, 11 лет 7 месяцев Тверь

сырники и холодец.  а у бабушки-заливное

0
15.10.2014
Немного русского... Как хороши, как свежи были розы...

Похожие записи