помидоры, хрен, соль, перец, чеснок, сахара
Помидоры, хрен, чеснок, через блендер. Добавить соль, саахар, чуть чуть по вкусу. Хрен, чеснок тоже по вкусу, смотря какая острота нужна. Хрен лучше корень, будет острее, иногда и из обычного в банках делаю.
Храню в банках с завин. крышками, в холодильнике где то до весны стоит.