Ингредиенты: - 400 грамм кабачка - 100 грамм сыра , - 100 грамм сметаны - 0,5 чайной ложки гашеной соды - 150 грамм муки - зелень - 0,5 чайной ложки соли. - перец
Приготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. 3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 4. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). 5. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.