Войти
Юленька
Юленька → Кулинарное сообщество / Блюда из овощей
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск

Кабачковые оладьи

Муж у меня терпеть не может кабачки, баклажаны и тому подобное, но оладьи умял только в путь, т.к. просто не понял из чего они))

Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйцо, соль, перец, чеснок, зелень и пару ложек муки.

А что еще вкусного можно приготовить из кабачков? Подкиньте идей!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Анюта
Анюта
Маргарита, 16 летВладимир, 14 лет 5 месяцевКира, 6 лет 10 месяцевВалерия, 1 год 8 месяцев Санкт-Петербург

они и правда  вкусные)Я помню,во времена ГВ с Вовиком,только их и делала

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Ты диету держала на ГВ?
0
11.08.2015
Ответить
Анюта
Анюта
Маргарита, 16 летВладимир, 14 лет 5 месяцевКира, 6 лет 10 месяцевВалерия, 1 год 8 месяцев Санкт-Петербург

да.нас конечно,все равно сыпало.может от яйца в этих оладьях)Я реально бывало сидела на каше на воде и вареном мясе

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
А толку все равно не было, да? Мы вот с Кристинкой до сих пор мучаемся. Аллерголог тут скзала, что можно есть все. Перерастет. А я и правда не вижу связи еда - высыпания. Но когда это пройдет не понятно((
0
11.08.2015
Ответить
Анюта
Анюта
Маргарита, 16 летВладимир, 14 лет 5 месяцевКира, 6 лет 10 месяцевВалерия, 1 год 8 месяцев Санкт-Петербург

у нас от сладкого реально диатез(ну у нас атопический дерматит),диета нужна.Правда,все равно даем по-немножку.

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
У нас тоже АД. И сейчас на диете Вова? Только на сладкое реакция?
0
11.08.2015
Ответить
Анюта
Анюта
Маргарита, 16 летВладимир, 14 лет 5 месяцевКира, 6 лет 10 месяцевВалерия, 1 год 8 месяцев Санкт-Петербург
На сладкое прям да явная.а так честно не знаю,может еще что))у нас на белок была,ты знаешь вот на него вроде прошла(он мог яйцо съесть или зефир,безе, в общем то,где содержится белок.и покрывалось лицо пятнами.сейчас слава Богу не видела такого,давно уже.
0
12.08.2015
Ответить
ApelsiNka
ApelsiNka
Старшая апельсиночка, 21 год 10 месяцевСредняя апельсиночка, 13 лет 11 месяцевМладший апельсинчик, 11 лет 5 месяцевСамый младший апельсинчик, 5 лет 9 месяцевДень рождения! Санкт-Петербург
У меня свекровь такую вкуснятину готовит))) пальчики оближешь))) я еще тушу их кружками с помидором и чесноком в сметане, еще фаршированные обожаю, жду когда приеду домой чтобы баклажаны нафаршировать)))
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
А как баклажаны делаешь?
0
11.08.2015
Ответить
ApelsiNka
ApelsiNka
Старшая апельсиночка, 21 год 10 месяцевСредняя апельсиночка, 13 лет 11 месяцевМладший апельсинчик, 11 лет 5 месяцевСамый младший апельсинчик, 5 лет 9 месяцевДень рождения! Санкт-Петербург
Ой, зай, я сама ищу рецепт, ни разу не делала а только пробовала правда там овощная начинка была...знаю только что их как то вымачивать или замачивать нужно в воде...
0
13.08.2015
Ответить
Елена
Елена
Маргарита, 12 лет 8 месяцев Иркутск

Мммм, люблю такое))) Я ещё кабачки в кляре делаю)) Готовлю кляр так — в миске взбалтываю 2 яйца, добавляю примерно 100 мл воды, солю, перчу, хорошо перемешиваю. Кабачки чищу, нарезаю кружочками, макаю в кляр и на сковороду) 

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
А семечки и кожуру убираешь?
0
11.08.2015
Ответить
Елена
Елена
Маргарита, 12 лет 8 месяцев Иркутск
Кожуру всегда убираю, если кабачок молодой, то семечки не вычищаю
0
11.08.2015
Ответить
Наталья
Наталья
Викуша, 11 лет 8 месяцев Москва
Я оладьи делаю след образом: тру на терке кабачки, яйцо, соль, зелень, сыр на крупной терке и пару зубчиков чеснока на мелкой терке, мука. За счет сыра оладьи после жарки не размокают и чеснок придает приятный привкус. Попробуйте!
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Спасибо!
0
11.08.2015
Ответить
Залина
Залина
Ясмина, 13 лет 11 месяцевАйдар, 11 лет 11 месяцев Самара
Люблю такие оладьи) вообще кабачки люблю. Можно фаршированные сделать: кабачки разрезать, вырезать серединку, начинить фаршем и рисом например, или фаршем с нарезанной серединкой, сверху сыра немного и в духовку.
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Интересный рецепт, надо попробовать!)
0
11.08.2015
Ответить
Своя
Своя
Варварка, 12 лет 8 месяцевСева, 8 лет 10 месяцев Хабаровск
А у меня не получились(((((может кабачок водянистый? Сверху про жарились, а внутри сырые, форма не взялась(((((что не так сделала?
0
12.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
В след раз попробуйте отжать жидкость лишнюю с кабачка либо побольше муки
0
13.08.2015
Ответить
Елена
Елена
Ярославушка, 14 лет 9 месяцевВладюшка, 12 лет 6 месяцевФеденька, 7 лет 4 месяца Москва
Кабачки в кляре и кабачки с фаршем и сыром:)
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
О, а можно подробнее?)
0
11.08.2015
Ответить
Елена
Елена
Ярославушка, 14 лет 9 месяцевВладюшка, 12 лет 6 месяцевФеденька, 7 лет 4 месяца Москва

кабачок 1шт. режем кольцами и макаем с двух сторон в кляр: яйцо+мука (пол стакана)+специи+сметана 1ст.л., по 2-3 мин обжариваем с двух сторон. Второй рецепт: на кольца кабачка выкладываем ложку любого фарша+яйцо+специи и сверху посыпаем сыром, и все это в духовку

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Ммм...сейчас пойду готовить по твоему рецепту, спасибо)
0
11.08.2015
Ответить
Олька
Олька
Иван, 14 лет 3 месяца Витебск
а я еще пару сырых картофелин на терке в тесто добавляю — вкуснота
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Попробую, спасибо.
0
11.08.2015
Ответить
МакМама
МакМама
Алагойнас
Смешиваю с куриным фаршем, побольше муки или хлеба- пышные и нежные котлетки)
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Да-да, я тоже в котлеты кабачок добавляю, только без хлеба и муки)
0
11.08.2015
Ответить
Karina
Karina
Aiza, 10 лет 11 месяцев Казань

Я своего тоже таким способом кабачками прикармливаю)))) как с детьми)))

0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
)))))
0
11.08.2015
Ответить
Marla_Singer
Marla_Singer
Константин, 13 лет Санкт-Петербург
Только рагу из них делаю:) надо попробовать и сделать:))
0
11.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Рагу тоже делаю. Но муж не ест, в рагу он понимает, что там кабачки добавлены))
0
11.08.2015
Ответить
Маруся Климова
Маруся Климова
Елизавета, 14 лет 1 месяцВарвара, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

Я тоже так готовлю)

0
12.08.2015
Ответить
Юленька
Юленька
Старшенькая, 14 лет 8 месяцевМладшенькая, 12 лет 10 месяцевМалышка, 4 года 4 месяца Иркутск
Девочки любят?
0
13.08.2015
Ответить
Маруся Климова
Маруся Климова
Елизавета, 14 лет 1 месяцВарвара, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

Со сметанкой, да)

0
13.08.2015
Ответить
Солнечная
Солнечная
Старшенькая, 10 лет 8 месяцевМладшенькая, 7 лет 5 месяцев Наро-Фоминск
я однажды кексы кабачковые готовила, с той надеждой, что муж не поймет из чего они, догадался((((
не любит тоже кабачки
0
11.08.2015
Ответить
Олечка Белинская
Олечка Белинская
Виктория, 13 лет 11 месяцевминиВ, 11 лет 7 месяцев Иваново
кабачковую икру можно, или все овои что есть (кабачок, морковь, баклажаны, помидоры, лук, перец) нарезать кубиками и потушить

0
11.08.2015
Ответить
Гребибля и Гребубля
Гребибля и Гребубля
Гриша, 16 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

попробуйте в эту же массу натереть на терке небольшую луковичку. будет еще вкусней.
0
11.08.2015
Ответить
Почему лодочки из кабачков не получаются? ;( Запеканка из кабачков

Похожие записи

Кабачковые оладьи
Самые вкусные кабачковые оладьи
Вкуснее кабачковых оладий...
Кабачковые оладушки
Оладьи из кабачков.