Мама мальчика (2 года), жду мальчика, 40 неделя
Тамбов
Сегодня
От нервов купила кг фарша и: налепила 68 пельмешек (3 ужина), 10 котлет (3 ужина) и тарелку фрикаделек (1 ужин). 240 руб (не считая всяких луков, батонов и яиц с мукой) - и неделю мужики будут сыты...
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
чудеса экономии, бля... Срочно наделываю кучу дешёвых ужинов, потому что считай минус з/п... Нам ещё забор ставить на даче...
0
04.05.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Рига
)))) не, ну мы год уже в таком режиме живём, но с килограма фарша столько жрачки наготовить у меня не получается ))
0
04.05.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
Секрет фирмы - из полкило делала пельмени, там на полкило фарша пошло 5 небольших (ближе к маленьким) луковок. А вот на котлеты - на полкило - 5 таких луковок, грамм 300 капусты, грамм 300 батона и яйцо. Короче, от мяса там наверное только запах... Но на вкус ничотак, муж не понял )))) В любом случае лучше, чем всякая непонятная соя. И дешевле...
0
04.05.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Рига
капуста, говоришь... хм... я морковку добавляю, а муж бурчит, мол, котлеты должны быть котлетами )))) в его понимании молотое мясо и соль. а капусту же и не видно ))))
0
04.05.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
дадада! (Эт мне мама идейку подбросила). Короче, не заметно её особо.
0
04.05.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
В следущий раз сфотаю )))) Скоро ещё ежей буду делать - там из полкило тож нереальное количество выходит ))))
0
04.05.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
полкило фарша, лук по вкусу, 200-300 гр батона и потом визуально на количество готового фарша - минимум треть отварного риса )))
0
04.05.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Тамбов
ой, а тут - как получится. Обычно делаю поджарку, заливаю водой и тушу. И добавляю, что есть. Или замороженых овоще пару горсточек, или просто кетчуп, или грибочков замороженых... Чо есть, короче.
0
04.05.2011
Ответить