натереть кабачок на крупной терке,разбить 3 яйца,соль перец по вкусу,добавить 2 ст ложки горчицы,муки грам 150,200 мл воды,сухая петрушка,подсолнечное масло 50гр,выдавить 5 зубчиков чеснока,перемешать до однородной массы.консистенция как сметана.жарить на сковородке по минуте с каждой стороны
Санкт-Петербург
у меня все проще: тертый кабачок, 1 яйцо, мука, соль
и все! лопать со сметаной )
0
06.12.2011
Ответить
Череповец
Это вы в два часа ночи печете))) А вообще, очень вкусно, мне тоже нравится. Хочу из тыквы попробовать.
0
06.12.2011
Ответить
Подольск
А мы на даче тоже попроще делали-кабачок,яйцо,сахар,мука и с вареньем-мужики мои чуть не каждый день заказывали...
0
07.12.2011
Ответить
Новый Уренгой
я туда ещё добавляю тыкву-все в восторге,без горчицы и чеснока.приятного аппетита!!!
0
06.12.2011
Ответить