вдруг кому-то понравится и возьмёт на заметку))

1. Грудинка в кунжуте.

одну куриную грудку моем, нарезаем вдоль примерно в см толщиной. с одной грудки в зависимости от величины выходит от 4 (с мелкого цыплёнка) до 8 с хорошей курочки. солим, перчим, обмакиваем во взбитое яйцо, затем обваливаем в семенах кунжута. кладём на раскалённую сковороду с маслом, обжариваем примерно по 4-5 минут с каждой стороны. благодаря яйцу мясо будет сочным, а благодаря кунжуту хрустящая корочка.

2. Грудинка в сухариках

проделываем всё то же самое что и в первом случае, только вместо кунжута нарезаем сухарики из белого хлеба, размер сухариков примерно 2-3 мм, то есть очень мелкие. опять же хрустящая корочка и сочное мясо

3. Аричеле

1.луковица нарезается очень мелко, 1 яйцо, 1 грудинка, тоже нарезается как можно мельче 2-3 мм., также нарезаем 6-7 средних шампиньонов, соль, перец, 2 ложки майонеза - всё смешиваем, разогреваем духовку, смазываем противень маслом и выкладываем на него ложкой полученную массу. запекаем в духовке на среднем огне примерно 20 минут. если есть в наличии сыр, то можно посыпать сверху тёртым сыром

Подавать всё это я предпочитаю с овощами. Приятного аппетита!

Вот пишу я о сыновьях, о книгах, изредка и о себе, и даже пару строк о муже, но.... в нашей семье же есть ещё один член питомец - всеми любимый и безмерно балуемый))) вы уже догадались, что речь о Грэге? пёс у нас неординарный, своеобразный - парочка последних приколов и сподвигла написать о нём))

1. Мы перевели его на сухой корм, и как известно сушка по объёму в миске куда меньше, чем к примеру, каша. так вот наш пёс, съев свою порцию, начинает ругаться с миской!

2. при первых же звуках вот этой песни https://www.youtube.com/watch?v=vJMLJVha5sw Грэг начинает активно подпевать искренне сокрушаясь о несчастной судьбе маленькой обезьянки, и делает это с таким надрывом, что впору нам самим разрыдаться. Кстати, это не единственная композиция возбуждающая, непонятные нам, эмоции у псинки...

3. У нас в подъезде, на первом этаже поселилась орава арабов, и такие они шумные и беспардонные, что слов не хватает((( причём на замечания соседей они не реагируют, прикидываясь непонимающими ни русский, ни румынский языки.... зато они прекрасно поняли собачий язык! вчера вечером мы пошли выгуливать Грэга, на лестничной площадке, полностью перегородив проход, что-то бурно выясняли штук 7-8 новых соседей. пока мы с Саней выясняли как бы их подвинуть, Грэг, недолго думая поднял такой лай, что это стадо кинулось врассыпную и вжавшись во все имеющиеся углы что-то испугано лепетали. мы спокойно вышли из подъезда, а на обратном пути снова эти кадры попались - девоньки, завидев нас издалека они на три тона снизили речь и загодя расступились, причём веерно))))))

вот такая вот гроза арабов!

ёпта! чо опять за левизна в комментах?!

- Антонио, послушай, а кто такой Гегель?
- Ну, Гегель - это тот же Гоголь, только люди об этом не знают и называют его Гегелем.
- А, понятно. А кто такой Гоголь?
- А это человек, который вместе с Моголем изобрел некий напиток. Так и называется - Гоголь-Моголь. Ну, как Гей-Люссак.
- Люссак был геем?
- Нет, это его партнер был геем, а он был просто Люссак.
- Подожди, если партнером Люссака был гей, значит и сам Люссак тоже гей.
- Да, ты права, Мария. В любом случае, их именем назван какой-то закон. Скорее всего, разрешающий однополые браки. А почему ты спрашиваешь?

Я читаю справочник «Знаменитые люди со странными фамилиями». Вот смотри - Артур Шопенгауэр. Как ты думаешь, кто это?
- Ну, Артур - это один армянин, который торгует мандаринами на базаре, Шопен - это композитор, а Гауэр - это непроизносимая часть фамилии Шопена.
- А почему она не произносится?
- На этом настояли люди, которые не любят буквы «г», «а», «у», «э» и «р».
- А что настояли?
- Некий напиток. Скорее всего гоголь-моголь, который еще некоторые по ошибке называют гегель-мегель.
- Спасибо, Антонио, ты мне все объяснил. У меня все так четко разложилось в голове, что она сейчас лопнет.
- Иди, поспи, моя близкая… в смысле, недалекая.