Бессонница...

Пыталась уснуть, не получилось! Встала, побродила по квартире и решила испечь овсяное печенье (спасибо за рецепт одной молодой мамочке)!

Итак всё просто:

2 стакана овсяных хлопьев

5 ст. ложек сахара 

2 ст. ложки муки

2 чайн.ложки ванильного сахара

2 яйца

125 гр сливочного масла комнатной темепературы

150 гр изюма

150 гр обжаренных семечек

Всё это перемешиваем, получается вот такая масса:

Выкладываем это всё на противень и выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов!

Вот что получилось! Сейчас сижу и трескаю эту вкуснотень, запивая молоком!