День рождения и медовик

Ну муж давно намекал, что есть духовка, а значит могу сама тортик испечь. Скажу честно, никогда не пекла тортики, а уж тем более всякие там красоты из мастики и прочего не вертела и подавно. У мужа сегодня день рождения, праздничное утро мы организовали с дочей. Но еще есть вечер... Гостей не будет, может в воскресенье , но еще не точно. А праздник то сегодня. Пока гуляла решилась на тортик. Марина сладко спала, а я колдовала медовик. По рецепту показался довольно не хлопотным, и это действительно так, заодно опробовала свой блендер, который подарили мне на мое день рождения, и который я до сих пор не испробовала (не знаю что такое со мной... Раньше бы первым делом в работу пустила... А тут..)

Теперь жду вечера и чаепития..... Надо бы по хорошему сгонять за свечками к тортику для красоты. Ну и очень интересно что получилось по вкусу.

Рецепт брала ТУТ , ничего не меняла, по-моему сахара можно поменьше, сделала 5 коржей, а шестой на обсыпку пустила.