Какие овощи и как правильно заморозить??

Спохватилась, решила заморозить, пока еще что то продают бабульки свое. Расскажите что и как можно заморозить? Знаю, что кабачек, нет смысла морозить-сопли потом получаются при разморозке..а что можно? и как главное? поделитесь опытные мамочки!