Что-то меня в последнее время понесло на овощи, теперь обеда без них не представляю, это очередная беременная фаза....
Нашла вот такой немецкий рецепт, вроде еще не было на этом сайте, и сделала пока муж красил детскую...

пришлось конечно повозиться, вся конструкция так и норовила развалиться на сковородке, но результат того стоил!
рецепт вот здесь подробный: http://www.povarenok.ru/recipes/show/43238/
я делала с 2 видами сыра: чеддер и моцарелла, и внутри и снаружи, и горчицу тоже взяла зерновую.
Очень вкусно со свежим укропчиком и нарезкой из свежих овощей (помидорка, огурчик) 