пока есть время и желание (а его за последнее время стало определенно больше), торчу на кухне
результат за сегодняшний вечер
вкус на любителя, скажем... но я из таких ))) интересное сочетание вкуса бри (пусть и плавленного) и инжира, сладость придает мед...
рецепт вот отсюда http://eda.ru/recipe/11577/
теста и сыра брала в 2 раза меньше, инжира и меда как по рецепту... только мед у меня без тимьяна.
буду рада если еще кому то понравится