Расскажу, как я готовлю творог для малыша
Получается очень-очень нежный и вкусный))
Готовится проще простого:
Кипятим литр молока, вливаем литр кефира. Доводим до кипения и выключаем. Откидываем на сито, затем раскладываем по контейнерам.
Из указанного количества продуктов выходит 5 порций по 60-70 гр. Бывает больше, бывает меньше - зависит от жирности и консистенции исходных продуктов.
Одну порцию съедаем сразу, вторую убираю в холодильник на завтра, а оставшиеся три в морозилку.
Едим аж двумя ложками
"ψ(｀∇´)ψ
