Войти
Марина
45 лет Россия
На сайте с 19.04.2010, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
534
записи
25
друзей
2
подписчика
Кабачки в кляре
Кабачки в кляре Для рецепта вам потребуется: кабачки - 250г для кляра: мука - 20г яйцо - 1 шт. чеснок - 5г соевый соус - 10г топленое свиное сало - 10г. Приготовить кляр из муки, яиц и воды. Нарезать кабачки соломкой и погрузить в кляр. Растопить в сковороде свиной жир, выложить в него одним ровным слоем кабачки и залить оставшимся кляром. Когда обе стороны поджарятся до желтого цвета - блюдо готово. Потолочь чеснок с соевым соусом и подать вместе с кабачками.
Оладьи из кабачков
Ингредиенты 800 г кабачков (или цуккини) 2 яйца 10 ст.л. муки (с горкой) зелень по вкусу соль перец растительное масло Рецепт приготовления Нежные, сочные, ароматные оладушки. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук. Зелень мелко покрошить. Кабачки натереть на мелкой терке. Если кабачки крупные, их надо почистить и удалить семена. Если они очень сочные, сок надо слить. Добавить яйца, перемешать. Добавить зелень. Добавить муку, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Масса должна быть не густой и не жидкой. Масло разогреть. Выложить оладьи, жарить 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. Подавать со сметаной.
Разворот "3 месяца"

Доделала. Вчера думала что все, окончательно. Сейчас посмотрела - наверно еще элементы подвигаю))) Муж уже "ругается" - сколько можно сидеть по ночам, а потом весь день жалуешься что спать хочешь))) А мне нравится!!!image

Лере год и четыре месяца
Вот такая Лера в свои год и четыре:
image

Буквально накануне добавились новые слова: алло (прижимает телефон к уху, первое слово четко "Алло", а потом прикольная смесь языка дельфинов с родным русским)))), дэся (Джесси, собака), ку - кушать. Позавчера Лера кушала, у нее кусочек мяска на пол упал, она сразу - Дэся, ку! Джесси поняла, пришла, кусочек съела.  Еще пару раз Лере еду специально на пол роняла и кричала ту же фразу. Весело было!
4
Фотосессия в песочнице
Вчера наш папа решил сфотографировать, как Лера играет в песочнице. Просто так, на память :-) А Лера решила, что "просто" - это слишком скучно и решила попозировать. В общем, модель хорошо поработала на камеру))) Воть:
image
9
Быстрые оладушки на кефире
Продукты: 1 яйцо, 250 мл (полпачки) кефира, 1-2 ст.л. сахара, 1/4 ч.л. негашеной соды, щепотка соли, 1 стакан муки, сливочное и растительное масло для жарки. Рецепт приготовления оладушек на кефире. Вам понадобится несколько минут, чтобы смешать яйцо, кефир, сахар, соль и соду. Дать постоять минутку и добавить муку. Можно мелко порезать сладкое яблочко - оладушки будут полезными, сладкими и ароматными. Теперь жарим небольшие оладушки на смеси масел, накрыв сковороду крышкой. Попробуйте, деткам очень нравятся такие оладушки со сметаной, медом или фруктами.
"Как большая - все сама!"
Леруся у меня ну прямо совсем самостоятельная стала. Все пытается делать сама, правда пока не очень получается, но желание на лицо (одеть носки, трусики, платьице, есть ложкой, одеть туфельки). Очень любит помогать мне по дому - цветы полить, пыль вытереть (как она трет зеркало это зрелище, во первых я прям себе со стороны вижу, настолько она все мои движения повторяет, во вторых ну очень серьезно ребенок к этому делу подходит). Очень любит шлепть по клавиатуре - поэтому иногда в аське и скайпе мамины друзья получают шифровки)))
И еще теперь Лера объясняет мама где она будет есть, чем, из чего и что))) Суп из своей тарелочки - невкусный, упрямится, скандалит, не ест. Тот же суп в маминой тарелке и с маминой ложкой - видимо божетсвенный нектар, потому что съедается вся тарелка))) Если мама кормит Леру творожком - это бяка, если Лера размызывает творожок ложкой по дивану - это кайф))) Вчера устроила скандал (моя Лера, которая вообще спокойна как правило, тьфу-тьфу), я не могла понять из-за чего, почему вареное яйцо, которой она любит и на которое минуту назад показвала мне пальцем и просила, такую бурю протеста вызывает. Оказалось, я зря его порезала, блин. Лере нужно было целиковое. Как только она его заполучила, буря тут же улеглась. Съела "как большая" за три минуты и сияла при этом как медный таз))))Оооо, что же будет дальше?))))))
1
Валерия
16 лет 7 месяцев
Димусик
10 лет