Уссурийск
А что в бутылке - неизвестно,
Но всем мальчишкам интересно,
А вдруг сокровищ карта там?...
Такой экспромт родился у меня после прочтения этой удивительной книги со стихами Николая Боровкова, появившейся у нас благодаря любимому сообществу и чудесному розы...
Уссурийск
Уссурийск
Всем привет. Собственно в заголовуе весь вопрос: посоветуйте, пожалуйста, книгу для четырёхлетки про то, как устроены животные внутри. Заинтересовался устройством человека - про это уже не одна книга, читаем вовсю. А вчера сказал: "мама, когда у нас появ...
Уссурийск
Уссурийск
Всем привет. У меня тут вновь проснулась любовь к натуру и мы перешли ночами снова на фаршированные подгузники с шерстью или пулом. По этому поводу возникла идея устроить некий флешмоб - делитесь идеями, кто что надевает на ночь? Может и нам надо😅 Пишите посты, выкладывайте фото, можно тут, в комментариях, если лень отдельно писать😊
Уссурийск
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
Уссурийск
Сочи
Уссурийск
Мурманск
Я обожаю этот рецепт за его простоту, и считаю именно это тесто идеальным для того, чтобы печь с ребенком. Главные плюсы творожного теста: оно очень мягкое, пластичное, из него легко лепить и мять его детскими пальчиками, и при этом оно совершенно не липнет, не пачкает руки, его можно раскатывать без муки, много раз)
Уссурийск
Санкт-Петербург
Быть ребенком - так себе опыт.
Но мы напрочь об этом забыли. Такая поколенческая деменция. Я забыла, мои родители забыли, прабабушки тоже.
Вот, например, приехали с Алисой (6 лет) в гости к дедушке. Прекрасная погода, шашлыки, бабочки, можно собирать улиток, визжать от пауков, кидать шишки в костер, сосны шумят от ветра. Счастье, одним словом. И всё хорошо, пока все не садятся за стол.
И начинается. Причем начинается у всех одновременно - и присягнувших, и не присягнувших на Петрановской.
- Алиса, сядь прямо, не крутись.
- Алиса, как ты держишь ложку?
- Алиса, ты помыла ручки?
- Алиса, почему ты медленно ешь, ешь быстрее, все остынет.
- Алиса, не ешь так быстро, пищу надо медленно пережевывать, чтобы она лучше переваривалась.
- Алиса, надо есть мясо. И овощи. В овощах много витаминов.
- Алиса, надо то, не надо сё…
- Почему ты не сказала спасибо? Скажи спасибо.
- Зачем ты боишься пауков? Не бойся пауков.
- Алиса… Алиса! Алиса!!!
И всё это на автомате происходит. Монотонно. Из лучших побуждений. И каждый говорит это не на ушко, а публично, громко, авторитетно. Порицает, нравоучает, воспитывает. Мы же взрослые. Мы лучше знаем. Мы же жизнь прожили. «Вас же мы как-то вырастили!» - выкрикивает с табуретки из подсознания бабушка.
Уссурийск
Берлин
Как то я уже выкладывала секреты приготовления жареных котлет, теперь пришла очередь, котлет из духовки. Очень долго я подберала, методом проб и ошибок, для себя идеальный рецепт, который очень простой, но как и в любом блюде есть свои нюансы и секреты. Котлеты получаются сочными и нежными.
