Мой первый мастичный опыт

Решила я дочке на 3 года испечь торт. Выбор мой пал на "молочную девочку". Любит моя семья этот нежный и вкусный торт. А вот украсить хотелось бы любимым персонажем Свинкой Пеппой.

Запаслась я зефиром . Купила в ДМ за 49 руб. за пачку.

И начала творить)))

3 пачки зефира по 80 г, 300 гр сахарной пудры, десертную ложку сливочного масла, и чайную ложку лимонного сока. Делала все строго по рецепту и видео с ютуба.

мастика получилась очень приятная на ощупь и вкус. Кстати, заказывала, как то я тортик мастичный, мастика была фу)) а это прям нежная и вкусная.

Заранее сделала и положила в морозилку. В день икс) достала, разогрела в микроволнове 5 секунд. И вуаля! Мастика поддатливая, не жестная и не растекается. вобщем я очень довольна первым опытом!

А вот и мой первый тортик с мастикой, ну или вернее с аппликацией из мастики.

Критику принимаю.