Всем доброго времени суток,пишу в сообщество впервые, хочу поделиться своей радостью, приготовила мастичный торт в первый раз! Ох и намучилась я с мастикой, ваяла на кухне 4 дня, делала ее сама, по разным рецептам(молочную, желатиновую, с самодельным машмерллоу), внутри торта шокобисквит с масляным кремом (с использованием молока). Бисквит получился очень ароматный, влажный и очень вкусно сочетается с кремом. В итоге: вот такой тортик и украшение к нему. Очень интересно ваше мнение и критика. Заранее спасибо.
))))
