а у нас сегодня макаронная запеканка с курочкой и грибами
и кофейная зебра на десерт!
а это главный дегустатор)
Сургут
все до безобразия просто!
курицу (у меня грудка) порезать кубиками и обжарить с грибами (у меня был замороженый грибной фарш), посолить, поперчить.
макарошки сварить до полуготовности, смешать с мясом и грибами, выложить в противень.
все это залить: молоко 0,5 литра, 2 яйца, 3-4 ст. л. сметаны или майонеза, плавленый или твердый сыр (тертый) - у меня полпачки плавленного с грибами было, сухие или свежие травки (у меня сухой укроп и базилик), и 3-4 зубчика чеснока через пресс - тщательно перемешать.
в духовку на 40 минут, при температуре 170-180, перед подачей можно посыпать тертым сыром, но у меня не было)
0
02.12.2010
Ответить
