Меренги! Балуем мужа!

Или спасаем оставшиеся от Крем-Брюле белки!



4 белка взбить со стаканом сахара. Добавить 1 стакан резаных орехов.
Ложкой выложить на противень. Если есть кулинарный шприц - будут красивее!
Выпекать 1,5-2 часа при 150С