Вчера неожиданно нарисовались гости с детЯми. Мороженого дома не было (помните "Бабе цветы, детЯм - мороженое"), пришлось срочно соображать тортик))). Результат:
Бисквит, пропитка фруктовым сиропом, прослойка заварной крем со сливочным маслом, клубника, персик, банан, сверху замазала тонким слоем масляного крема. Кстати, это сочетание абсолютно 100-процентное, вкус нравится всем абсолютно)))), к тому же просто делать.