Если можно, то с рецептами, а то хочется что-то новое приготовить. Оливье и селёдка под шубой это круто, но надоело!
Я буду морской готовить с икрой) только еще, наверное, креветки туда добавлю, ну и заправка сметанная или йогуртовая
Еще наш с сестрой любимый: помидоры черри, сыр твердый на терке, айсберг, заправка сметана/йогурт с горчицей и сухим чесноком.
Мимозу люблю, но готовить в этот раз не буду...
Еще мужу нравится мясной: куриную грудку отварить, разделить на волокна, грибы обжарить с луком (можно на сухой сковороде потушить, можно чуть с маслом), маринованные огурцы соломкой, грецкий орех измельчить. Все смешать, заправить сметаной.
Вообще во всех рецептах майонез, но мы его давно не едим.
Я че-то вообще к нг не готовлюсь)))))))) Меню нет, продукты не куплены тоже)
у нас в семье пару любимых салатов- один старый, из покрытых мхом тетрадок(тогда еще только кириешки пошли))). теперь сухарики готовлю сама ,а салат прижился))) крабовые палочки/мясо, сухарики, колбаска полукопченая, консервированная кукуруза, мелко-мелко(почти в пыль) покрошенный лук. Второй -тоже всегда на ура идет. Свекла на крупной терке, творог(лучше крупный), изюм, орехи и сметана. Вкуснятина))) и закуску тоже сделаю- оливки в смеси( яйцо отварное мелко-мелко, чесночок, майонез). очень-очень вкусно! На бутеры мажу намазку: икра трески+в блендере размолотая в пюре морковь вареная+майонез(у меня сметана обычно маложирная,или йогурт натуральный)+чесночка немного(я беру сушеный,он легче растворяется и не чувствуется кусочками)- очень-очень, можно добавить что-то по вкусу,но я люблю именно так)) сверху оливку -м-м-м, вкусно и натурально))))по вкусу напоминает икорную намазку от Санта-Бремер.А, еще сельдь под шубой я делаю вафельным тортиком))) Если нужно,кину потом еще)))
1.Королевский (жареные шампиньоны,крабовые палочки,креветки,икра,немного отварного риса,заправка майонез)
2.Печеночный( жареная куриная печенка,соленый огурец,жареный лук,вареные яйца,майонез)
3.Из сердца (вареное свиное сердце,острая корейская морковка,жареный лук,майонез).
4.Цезарь (обжаренная куриная грудка, черри, пекинская капуста,сухарики и заправка(майонез,горчица,яйцо,лимон чеснок)
Везде майонез можно заменить йогуртом натуральным или сметаной.Но муж мой любит майонез))
У нас обязательно цезарь (без черри, имхо зимой они безвкусные, а стоят как самолет)
Я люблю с ананасами,сыром,куриное филе,чеснок,майонез) можно еще туда добавить яйцо и грецкий орех) в инете много салатиков с ананасами,некоторые даже краб.палочки еще добавляет.
Я тоже такие люблю, они правда, как мне кажется , немного женские
Мы нг последние пять лет с мужем празднуем, этот третий с Верой, но она спит)) поэтому делаю один салат. В прошлом году грибную полянку, в этом шапка Мономаха: свинина отварная, сыр, грецкие орехи, каменный картофель, яйца, свекла и морковь, зерна граната. Все слоями и с майонезом. Сочетание необычное овощи и мясо с кисло-сладкими гранатом