Москва
Хотели заказать чемодан с деньгами, который я делала... Но нужен был небольшой тортик на 2 кг, поэтому решили сделать портмоне)
Внутри ванильный бисквит на молоке, черная смородина, крем масляно-сгущеночный и шокоганаш
Москва
Ох, и тяжело мне дался этот торт... В начале 6-го утра только спать отправилась, а в 9 уже за тортом пришли.
Внутри медовик с черносливом и грецкими орехами, вес 3 кг
Москва
Вот такой чизкейк ванильно-шоколадный пекла себе любимой на ДР)
Сверху залила сметанным кремом и выложила ягоды - было очень вкусно
Москва
Вот такой вот необычный торт заказала девушку в качестве сюрприза мужу и гостям к 10-й годовщине свадьбы...
Вес 3 кг, внутри ванильный шифон, вишня, творожно-сливочный крем
Москва
Маленький тортик - 1,8 кг.
Попросили повторить мой первый с птичками, но я все же немного изменила экспозицию)
Внутри: шифоновый бисквит, вишня, творожно-сливочный крем
Москва
Вот такие нарциссы сделала... Первый раз делала цветы, вырубок не было никаких - все вручную вырезала...
Делала из цветочной мастики Бейклз. Процесс создания цветов очень понравился)
Заказчица не хотела мастичный торт, только украшения из мастики.
Начинка тоже полностью ее фантазия: бисквит с орехами кешью, пропитка из апельсинового сока, апельсин и лимон перетертый с сахаром и заварной крем. Сверху масляный крем на белках.
Москва
Девочки, прошу советов!
Получила вот такой заказ:
Нужен торт. Общий вкус цитрусовый, при этом крем-заварной, но не наполеон. Внутри бисквита орешки кешью и мармерадинки внутри крема.
Сверху просто крем, из мастики 5-7 нарциссов, от которых по бокам торта идут ножки и листья. И 7 божьих коровок (это для дочи)). Вот))
Вопросы по начинке: думаю предложить апельсиновый шифоновый бисквит, с лимонным курдом и заварным кремом. Что думаете? Мармеладинки внутри крема - никогда не делала. Кто-нибудь делал? Какой мармелад нужен, и как его мельчить?
Вопросы по оформлению: какой крем можно использовать под мастику, кроме масло+сгущенка и шокоганаш, чтобы он хорошо выглядел?
Москва
Мой мини-юбилейный - 10-й мастичный
Делала по фото заказчицы.
Птичек помогал муж лепить 
Внутри ванильный шифоновый бисквит, пломбирная пропитка, крем-брюле, чернослив, курага, орешки
Москва
Вот такая кукла получилась сегодня ночью (9-й мастичный)... Но фотографии сбоку неровности повылазили, хотя так не видно ничего такого...
В принципе я ей довольна, единственное, что можно было бы юбку более пологую сделать...
Критика и советы принимаются)
Москва
Выставляю свой первый двухъярусный торт... восьмой мастичный. Нижний ярус Прага, верхний Тирамису, вес 3800 гр.
Заказчица попросила торт на годик ребенку на тему Рыбки (я так поняла, потому что знак зодиака ребенка Рыбы), оформление на мое усмотрение.
Вот что получилось
