Липецк
Калуга
Привет всем.
Я очень давно читала отзывы и инфу про скрабы из кофе.
И сегодня его сделала. Я в восторге от кожи.
Липецк
Ингредиенты:
Куриное филе - 600 г
Куриная печень - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Растительное масло - 5 ст. ложек
Смесь перцев - 1 ч. ложка
Эстрагон (сушеный) - 1 ст. ложка
Мука - 1 стакан
Лавровый лист - 2-3 шт.
Приготовление котлет начинаем с того, что в подсоленной воде отвариваем куриную печень с лавровым листом. После остывания прокручиваем ее на мясорубке и обжариваем на сливочном масле несколько минут с добавлением смеси перцев и эстрагона. Это начинка для котлет.
Затем нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и каждый хорошо отбиваем. Солим каждый кусочек и на середину выкладываем начинку. Придаем форму котлеты. Обваливаем их в муке. Укладываем котлеты швом вниз на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита !
Липецк
Москва
Порадовали себя на выходных нежным десертом. Основа печенье+сливочное масло+немного фруктового детского пюре. Распределить в форме и поставить в холодильник примерно на час.
Начинка: 2 желтка растереть с сахаром, я добавила пол стакана. Творог+замена сливочного сыра (на ночь повесила стекать сметану)+сахар+ванилин. Желтки соединить с творожной массой. Все взбить блендером, потом протереть через сито. Я не люблю сильно сладкие десерты, поэтому сахара добавляла немного. Затем эту массу смешать со стаканом приготовленного желатина (готовить как на упаковке).
Вылить в форму и поставить в холодильник для застывания. Потом украсить ягодами.
Десерт понравился. В следующий раз попробую только с сливочным сыром. Идея делать такой сыр из сметаны очень понравилась.
Липецк
Липецк
Екатеринбург
Праздников всегда нам мало, поэтому решили устроить - пижамную вечеринку!!!
Ведь это так весело: никто не будет заставлять ложиться спать, можно прыгать на кроватях и кидаться подушками, смотреть любимые мультики, устраивать театрализованные спектакли, либо просто по-секретничать с подружками)))
Липецк
