ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ В ПРИКОРМЕ
Прикорм подразумевает, что ребенок будет употреблять пищу с общего стола, поэтому разрешено пробовать все, что не запрещено.
Рассказываю, какие продукты лучше исключить из рациона ребенка в целях безопасности:
🔸Мед
Из-за риска заражения ботулизмом.
Можно предлагать после года.
🔸Сахар
Не рекомендуется детям до 2х лет в любом виде кроме фруктов.
Сахар в составе фруктов не является вредным.
🔸 Соль
Чрезмерное употребление создает нагрузку на почки.
До года стараемся исключить соль из питания детей, так как природная соль (натрий) и так содержится в некоторых продуктах (мясе, овощах).
🔸Коровье молоко в качестве напитка
Может вызывать микрокровотечения в стенках кишечника и мешать усвоению железа.
Вводим после года.
В качестве ингредиента для блюд (омлет/пюре/блины и тд) можно с 6 месяцев.
🔸 Сырые/полусырые продукты животного происхождения
Риск заражения листерией и другими бактериями.
Яйца, мясо, рыба, птица и т.п. должны быть тщательно приготовлены и термически обработаны.
❕Копчение/соление не является надежным способом профилактики инфекционных заболеваний.
Такие продукты можно только после 5 лет.
🔸 Сырое (парное) молоко
До 5 лет также не предлагаем детям из-за риска заражения листерией.
Пастеризованное или кипяченое молоко можно с 6 месяцев в составе блюд и после года в качестве напитка.
🔸Соки, компоты, чай, кофе, какао и другие напитки кроме воды
До года ВОЗ рекомендует предлагать грудным детям только воду.
Чай, кофе и какао мешают усвоению железа и действуют возбуждающе на нервную систему, поэтому до 2х лет не даем их ребенку.
Соки и компоты имеют очень низкую энергетическую ценность и, как правило, содержат сахар. Их можно предлагать после года, но стараемся минимизировать потребление.
🔸Полуфабрикаты, сосиски, колбасы
Думаю, комментарии излишни :)
ВОЗ признал такие продукты канцерогенными, они содержат много соли, сахара и других вредных добавок.
🔸Рыба с высоким содержанием ртути
Акула, рыба-меч