|
салат с жареными грибами Ингредиенты: 500 гр. свежих шампиньонов, 3 луковицы, 1 ст.л. сметаны, 3 средних картофелины, 2-3 сол. огурца, майонез. Как правило, приходится делать двойную, тройную порцию, т.к. салат "улетает" очень быстро. 2 луковицы тонко порезать, обжарить до прозрачного цвета, добавить нарезанные грибы, жарить до готовности, в конце добавить сметану. Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, одну небольшую луковицу мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. |
Прага