На 2 порции:
Ананас – 4 дольки
Яблоко – 1 шт
Слива – 2 шт
Кефир – 1 стакан
Мята – 4 веточки
Нарезаем сливы, яблоко и ананас мелким кубиком. Чем мельче будут нарезаны фрукты, тем окрошка получится вкуснее. Кладем их в высокие стаканы для мартини (или любую другую посуду). Измельчаем в блендере мяту и кефир. Через 2 минуты заполняем фрукты пробитой смесью.