500г. творога
1 яйцо
чуть сахара
муки столько что б получилось тесто, но не слишком много
замесить все ингридиенты. скатать колбаски на обильно посыпанном мукой столе. порезать.
бросить в кипящую воду. как всплывут поварить еще минуту и доставать. кушать горячими со сметанкой:-)
