Сегодня попробовала бисквит с разными кремами, нижний масляный, средний сливочно-творожный, а вверху крем из шоколада. Ну конечно представляешь себе одно, а получается совсем другое. Ну я не волшебница))) Сегодня весь день то в больнице, то по магазинам и некогда особо было пробовать.
Верхний, так называемый ганаш не получился, буду еще стараться. Надпись делала первый раз и быстро, поэтому коряво все, попробовала хоть шприц кулинарный))) И крема делала немного, поэтому не хватило на оформление.
Пропитала хорошо начинку в этот раз сиропом. Масляный крем притарный конечно, больше подойдет для украшения, а вот творожный, самое то, именно что я хотела.
