Кулич без хлопот(в хлебопечке)
Ингредиенты:
дрожжи2,5 ч.л.
мука450 г
яйца2 шт.
маргарин мягкий125 г
молоко тёплое125 мл
ванильный сахар1 пакетик
сахар 90 г
изюм (после сигнала)150 г
Способ приготовления
Рецепт изначально был для духовки, автор Наташа с say 7. На сайте say 7 изначальное название его - "Пирог без хлопот". Я изменила пропорции и адаптировала для ХП.Получилась очень сладкая вкусная и воздушная булочка.Только крыша,чуть треснула
На вкус очень походит на куличик 
Режим"Сладкий хлеб" или "Основной"
Вес - 1кг
Корочка - 2
фотография не моя, ибо мне банально лень. но я его уже испекла. вкусно! но и у меня "крышу" снесло. подозреваю, что дрожжей положила немного больше, чем ровно 2,5 чайной ложки.
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
Наташ, напомни у тебя какая ХП?
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
кенвуд 250. у меня основной режим - 3,5 часа.
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
Все, вспомнила :-) но я вот не в восторге от своей (350 модель) в плане хлеба. Руки, наверное, не от туда растут :-)
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
ну не знаю, нам нравится...
а тебе что не по вкусу?
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
Помнишь давно-давно были белые буханки? Никогда их не любила. Вот типа такого получается
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
а по какому рецепту ты делаешь?
0
21.04.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
ну я порядка 5-8 разных рецептов пробовала, остановилась на рецепте из инструкции "с яйцом" он то ли первый, то ли второй и еще вот такой делаю (с форума):"260 мл. кефира 50 г. оливкого масла (у меня подсолнечное без запаха) 1,5 ст. ложки мёда 2 ч.л. соли 450 г. пшеничной муки 1,5 ч.л. сухих дрожжей Выпекать- режим- Белый хлеб Очень вкусный получается хлебушек с хрустящей корочкой и белоснежным мякишем"пробовала хлеб с добавлением кукурузной муки - вообще есть невозможно. На вкус ужаснокороче не разделяю я всеобщего преклонения перед домашним хлебом. Хотя хп в общем довольна :)
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
ну тут на вкус и на цвет, что называется. мне кукурузный хлеб очень нравится, но мы вообще кукурузу любим :)))
0
22.04.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 10 лет)
Иваново
Я думала ты мне напишешь: "да ты что!? Попробуй это, это и это:-)"
0
22.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
а надо???
мне вот мультизерновой нравится. это у нас основнойрецепт. но ты опять скажешь, что белая буханка :)))
сладкий хлеб хочешь? или какой?
0
22.04.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Днепр (Днепропетровск)
и нам вм250 нравится )))
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Москва
ой я тож сегодня сделала на пробу: прикольно получилось)))
только у меня яиц побольше - 3шт, масла 100г, молока 200. а так все тож самое. уже попробовали - вкуууусно))) к воскресенью надо будет еще испечь
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
твое жиже... колобок был? или мягкое тесто было?
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Москва
не. не жидкое. колобок хороший получился. в итоге, очень пышненько вышло
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
ну мой тоже под крышку...деть лопает и ладно :)
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Москва
ага)))) и я довольна - вкусно, значить, хорошо))))
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
по крайней мере лучше, чем покупной. вообще ни вкуса, ничего...
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Днепр (Днепропетровск)
попробовать чтоли ))) интересно, у меня шоколадное масло не пошло - можно его
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
про шоколадное масло - хз... не хуже ж маргарина :)))
0
21.04.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Москва
я значиться здесь мучаюсь.а она-в хлебопечке!((((горюю...не буду больше печь-проще купить((((
0
21.04.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Лосино-Петровский
не горюй. а домашний все равно вкуснее, чем покупной.
приезжай, и вам испечем :)))
0
21.04.2011
Ответить
