Песочный пирог

Ингридиенты:

Тесто:

150г маргарина

0.5 стакана сахара

1.5 стакана муки

Начинка:

у меня яблоки, корица, ванильный сахар.

может быть творог, засахарившееся варенье, груша, банан...

Замороженый маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой и сахаром. Получается "сыпучее" тесто, как на посыпку королевской ватрушки.

Большую половину выкладываем в форму, делаем небольшие бортики. Засыпаем равномерно начинку, посыпаем корицей и ванильным сахаром. Сверху оставшееся "тесто".

И в духовку минут на 40. Пусть пирог немного остынет, так он вкуснее)))