Войти
Сергей Анохин
56 лет Москва, Россия
На сайте с 11.01.2012, последнее посещение — 13 лет назад
Добавить заметку
8
записей
2
друга
0
подписчиков
Мама девочки (35 лет) Москва
Обо мне

Книги - классика. Кино - старое европейское. Музыка - классика, новая опера, иногда этника. Радио - "Релакс ФМ" и "Орфей". ТВ - нет. Город - Москва. Места - ВДНХ, Коломенское. Работа - кофе первой свежести.
Я обжариваю и продаю кофе. Он самый свежий в Москве - поэтому с розницей не работаю. Здесь могу дать на пробу. В Москве. Сертифицировано и т.п.

natural-coffee(тчк)info

Мама девочки (35 лет) Москва
Два цвета кофе.
image
Слева - кофе традиционной обжарки от недешёвого производителя. Плюс этой обжарки - привычный потребителю цвет, минусы - выгорающие эфирные масла и распадающийся кофеин. Обычно эти проблемы решаются просто:
1. Ароматизатор.
2. Искусственная кофеинизация.
3. Стабилизаторы вкуса и консерванты.
4. Рекламная кампания.
PROFIT!
UPD. Моя любимая арабика Антигуа - справа.

Мама девочки (35 лет) Москва
Кофейным гурманам
Наверняка здесь есть ценители этого благородного напитка.
Предлагаю зерновой кофе собственной обжарки. Обжарка светлая, что позволяет сохранить и эфирные масла и кофеин. Цена - 1000 руб/кг. Минималки нет. Подробности - в дневнике.
Весь кофе - "арабика". Особенно рекомендую сорт Антигуа. Шоколадистость, мягкий вкус, бархатистое послевкусие присутствуют в полной мере.


4
Мама девочки (35 лет) Москва
Раздача пробников
Обычно заказывают несколько видов, но останавливаются на одном. Чаще всего выбирают этот.
Замечательный кофе Гватемала Антигуа принадлежит к классу SHB. SHB (super hard beans) - самые твёрдые бобы по классификации.
Сорт Антигуа отличается чётко выраженным шоколадистым вкусом, без кислинки, аромат наполненный, послевкусие - долгое выраженное, шоколад с лёгкой дымной ноткой, без горчинки. Если играть в ассоциации, то кофе Гватемала Антигуа - это мягкая бодрость, чудесный кофе для плавного вхождения в утренний ритм и прекрасное средство для релакса днём. Несмотря на лёгкую обжарку, Гватемала Антигуа не перегружена кофеином, так что его можно употреблять и во второй половине дня. Одна из особенностей этого кофе - впечатление сытости. Если Вы не успеваете плотно позавтракать (или следите за своим весом), кофе Гватемала Антигуа с тостом - прекрасное начало дня. И, разумеется, кофе Антигуа будет доставлен Вам в день обжарки.
Мама девочки (35 лет) Москва
Немного о кофе
Я занимаюсь обжаркой и купажированием кофе на заказ.
Продаю кофе 5-7 сортов, постоянно присутствующих на складе. Цена 1000 руб/кг.
Сейчас работаю с общепитом, но и частные клиенты мне интересны. Поэтому минимальная фасовка - 100 гр, минимальная партия - 200 гр.
Доставка - в день обжарки. Таким образом, свежеобжаренный кофе не хранится рядом с другой разнородной бакалеей, теряя аромат. Поэтому кофе не обрабатывается ароматизаторами и усилителями вкуса. Весь кофе - арабика. С робустой не работаю принципиально :) Обжарка – светлая, это позволяет сохранить эфирные масла и кофеин, не превращая зёрна в угли. Вы можете быть уверены, что кофе, который Вы закажете, будет самым свежим. Доставка по Москве в пределах метро - бесплатно. В заказе указывайте телефон, адрес, сорт, вес, фасовку. Если хотите сначала попробовать, в теме письма укажите "Пробник".
Мама девочки (35 лет) Москва
Глас народа :)
В конце осени проводил опрос на тему: "На что Вы обращаете внимание при покупке кофе?" В опросе приняли участие 1700 человек. Ответы меня удивили.
Реклама - 1.61%.
Торговая марка 34.17%
Страна происхождения - 21.11%.
Цена - 12.66%.
Срок годности - 9.35%.
Срок обжарки - 8.64%.
В общем, потребитель выбирает образ, а не качество.
Изумлён.
Мама девочки (35 лет) Москва
Гендер
Первый день тут. Зашёл в "Мою активность". Везде указано: былА, комментировалА, заходилА. Очень смеялся{#smiley-laughing}
8
Елизавета
35 лет 4 месяца